Recept – Grillad banan med choklad och glass
Recept av Matbymonica, matkreatör
Här lägger vi bananen på grillen tillsammans med din favoritchoklad och låter den grillas tills chokladen smält och bananen blivit lätt karamelliserad. En otroligt enkel men lyxig dessert som passar både stora och små.
Ingredienser – 4 portioner (tid: ca 30 min)
- 4 bananer
- Valfri choklad
Till servering:
- Valfri glass
Så gör du
- Starta grillen och låt komma upp i hög temperatur.
- Ta en banan och skär ett djupt och långt snitt genom skalet.
- Bryt eller hacka choklad grovt och tryck ner bitarna i snitten på bananen.
- Upprepa med resterande bananer.
- Riv fyra ark av ugnsfolie.
- Lägg sedan bananerna i mitten av varsitt ark och förslut dem ordentligt. Det ska bli 4 foliepaket.
- Lägg foliepaketen på grillen och grilla i ca 10-15 minuter.
- Öppna paketen och servera med glass och krossad choklad.
Banan i folie grillas på Bluegaz Z501 Gasolgrill.
Vad är grillad banan med choklad?
Grillad banan med choklad är en superenkel och snabb dessert som passar både efter middagen eller som smarrigt snacks på utflykten. Bananerna fylls med choklad och grillas tills de blir mjuka, lätt karamelliserade och chokladen har smält.
