Bluegaz, det framstående grillföretaget med placering i Malmö, breddar nu sitt sortiment inom utematlagning med stekhällar och tillbehör från Småland.
Samtliga produkter i den nya kollektionen av stekhällar går under namnet Timsfors efter den småländska orten där de tillverkas. Håkan, sortimentschef på Bluegaz, berättar varför man valde att jobba med en småländsk producent.
– Småland har en lång tradition av hantverk och tillverkning, särskilt inom metallindustrin. Genom att producera våra stekhällar i regionen drar vi nytta av den lokala expertisen samtidigt som vi gör produktutvecklingen snabb och effektiv. Där finns också en miljöaspekt så klart, genom att använda en svensk producent minskar vi vår koldioxidpåverkan.
Timsfors Stekhällar är tillverkade i högklassigt kallvalsat stål och har en tjocklek på 3 mm vilket säkerställer en jämn värmefördelning och härlig stekyta på det som tillagas. Stekhällarna har två handtag och kan placeras över en gasolbrännare eller direkt över öppen eld.
– På en gasolbrännare har du så klart smidigheten med gasol. Stekhällen blir snabbt varm och du kan enkelt kontrollera värmen. Du får också en bekvämare arbetshöjd, säger Håkan.
Förutom stekhällar inkluderar denna lansering specialdesignade och löstagbara ben och benfästen för att underlätta matlagning över öppen eld. Benet skruvas i benfästet och hakas sedan på sidan av stekhällen, du skruvar sedan åt benet för att fästa det.
– När du kopplat på benen får du en optimal höjd mellan stekhällen och elden. Har du bara dessa tillbehör är det supersmidigt att ta med stekhällen på utflykten och njuta av matlagning ute i naturen, menar Håkan.
