– I år rekommenderar vi en pizzasten till pappa. En pizzasten gör din hemmagjorda pizza lika frasig och god som om den hade bakats i en stenugn, säger Håkan Pålsson, säljansvarig på Bluegaz.
Pizzasten har ökat i popularitet
Enligt Google Trends ökade sökningar på pizzasten drastiskt under 2020, en effekt som går i linje med det upptrappade intresse för produkter inom hem och trädgård som vi såg under pandemin. Enligt E-handelsbarometern ökade försäljningen inom möbler och heminredning med imponerande 63% under 2020.
– Då semester med familjen inte var en självklar möjlighet lades mer pengar på att upprusta hemmet och däri saker som köksredskap och utekök, något som vi märkte av tydligt i vår egen försäljning, säger Isabella Kron, e-handelschef på Bluegaz.
Hopkurade hemma med familjen och med begränsad tillgång till restaurangbesök föll det sig också naturligt att laga mer mat tillsammans. Pizzabakning passar speciellt bra om man är flera. Under processen kan alla från de minsta till äldsta i familjen vara involverade och hjälpas åt med uppgifter som att knåda degen, välja toppings och övervaka ugnen. En pizzasten i fars dag present är därför lika mycket en present till familjen som till pappa.
Pizza extra populärt kring nyår
Enligt Google Trends är intresset av pizza alltid stort i slutet av året, och framförallt dagarna kring nyårsafton. Nyårsdagen, vilken har utsetts till internationella pizzadagen, är också känd för att vara den dag i Sverige då vi äter som mest pizza på hela året.
– Pizza är den bästa comfortfooden efter nyårsfirandet och genom att baka pizzan hemma på en pizzasten tar man det till en helt ny nivå, menar Håkan.
Pizzastenens porösa yta tillåter vätska i form av ånga att lämna degen på ett helt annat sätt, vilket resulterar i en mer krispig yta. Dessutom bidrar den med en jämn värmefördelning vilket garanterar att hela pizzan blir lika smarrig överallt.
– Nästan alla människor tycker om pizza och nästan alla pappor gillar att grilla. En pizzasten till grillen är därför en utmärkt fars dag present, säger Håkan.
Fars dag 2023 infaller den 12:e november. Du kan hitta pizzastenar och andra tillbehör till grillen på bluegaz.se.