Så byggde Villa Westre sitt kaklade drömutekök med Bluegaz Z Inbyggnadsgrill

Att bygga ett utekök i kakel är långt ifrån standard – men för Sandra Fristedt Westre, kreatören bakom Instagram-profilen Villa Westre, var det precis det som var poängen. Istället för en klassisk lösning ville hon skapa en köksö som lika gärna hade kunnat stå inomhus. Valet av Bluegaz Z Inbyggnadsgrill satte tonen för en stilren helhet där design och funktion möts.

Vi tog ett snack med Sandra om resan från idé till färdigt utekök.

– Vad fick dig att vilja bygga ett eget utekök?
Jag har mycket idéer och jag gillar tanken på att ta med element som vi normalt sett hittar inomhus och ta med det ut – i det här fallet föll valet på kakel. Jag ville inte göra ett traditionellt utekök, utan låta det stå som en köksö på altanen, precis så som man hade gjort inomhus. Jag gillar att testa själv, och att bygga ett utekök kändes som en kul utmaning eftersom jag faktiskt aldrig hade gjort något av momenten tidigare.

– Hur såg planeringsprocessen ut innan du började bygga? Hade du någon särskild stil eller känsla du ville skapa?
Platsen var ganska given, men jag lade väldigt mycket tid på att utvärdera för- och nackdelar med olika material. Utbudet av frosttåligt kakel är inte lika stort som vanligt kakel så det var lite utav en process. Jag ville gärna fånga upp stilen på huset även i uteköket, där vi har mycket rostfritt och gula toner.

– Vad gjorde att du valde just Bluegaz Z Inbyggnadsgrill?
För mig kändes inbyggnadsmodulen Z från Bluegaz som ett självklart val med tanke på hur väldesignad den är. Handtaget i ek och den minimalistiska designen med ett stramt uttryck passade perfekt in i min vision för uteköket, och den passar väldigt bra in med estetiken i resten av huset.

– Hur såg processen ut steg för steg?
1) Först måttade jag ut och byggde upp grunden med ett 50-tal lecablock – här blev det en hel del kapande för att få till formen.

2) När grundmurningen var klar var det dags att lägga på ett lager puts för att armera konstruktionen och på så sätt undvika sprickbildning senare. Nu står uteköket på en altan av betong som inte rör sig som trä, men jag ville ta det säkra före det osäkra.

3) Jag integrerade ett putsnät av glasfiber i första lagret puts och lade sedan på ytterligare ett lager för att jämna ut ytan.

4) När det var klart var det dags att sätta kaklet på plats. Det var lite klurigt eftersom jag hade gjort många vinklar på köket, men det svåraste var att få till de kapade kakelbitarna på ett snyggt sätt.

5) Efter att allt kakel satt på plats var det dags att foga.

6) Till slut var det dags att sätta grillen på plats, den förgyllde snabbt hela konstruktionen.

7) Slutligen var det dags för toppskivan – här återanvände jag faktiskt granitkeramik som vi hade över från vår ombyggnation av garaget.

– Vad var den största utmaningen under bygget?
Att jag aldrig hade gjort det innan och var tvungen att lära mig under processens gång. Jag gjorde absolut ett antal misstag, varav ett var att ytan som jag kaklade på inte var 100% rak efter flera lager av puts. Jag hade avsatt en vecka till arbetet men väder och lite försening i leverans av material gjorde att det drog ut en del på tiden, vilket blev en utmaning i sig.

– Vad är dina bästa tips till någon som planerar att bygga sitt eget utekök?
Planera och måtta noga. Har du en tydlig vision för något som är lite mer avancerat, var väldigt noga med att måtta men också att följa upp måtten längs vägen så att resultatet blir det du önskar.

Om du ger dig på ett liknande projekt för första gången skulle jag rekommendera att mura upp en mindre testvägg först, för att få prova på alla moment – det önskar jag att jag själv hade gjort.

Men det viktigaste av allt, se till att det blir ett kul projekt och uppskatta processens gång.

Läs mer om Bluegaz Z Inbyggnadsgrill här! 
Följ VillaWestre för mer designinspiration här!